Chinese Knoflookbieslook

Beschrijving

Chinese bieslook wordt ook wel knofloof-bieslook genoemd omdat het een beetje naar knoflook smaakt. Maar als je het eet, ruik je gelukkig niet naar knoflook! Het is een leuk kruid om zelf te kweken. Dat kan in de tuin, een bloembak of in de vensterbank. Het is zowel leuk omdat het eetbaar is, als leuk omdat het prachtig bloeit en bijen helpt. Dit kruid smaakt lekker door roomkaas, sla, aardappelpuree en soepen. De plant bloeit prachtig met schermvormige witte bloemen. De plant wordt 40 tot 50 cm hoog en misstaat zeker niet in de border. Een zakje bevat 1 gram (300 zaden) om zelf chinese bieslook mee te kweken.

Dit kruid houdt van een plek met veel zon, een voedselrijke bodem en niet teveel nattigheid.

De Latijnse naam van chinese bieslook is Allium tuberosum. Voor meer info over de verzorging kijk op www.happyseeds.nl/chinese-bieslook
Wij verkopen ook zaden van de normale bieslook, bekijk ze hier.