Boerenkool microgreens

Beschrijving

Dit is een zakje met zaden voor het zelf kweken van jonge boerenkoolblaadjes om te eten als microgreens. Je kweekt de jonge boerenkool op potgrond op en oogst ze vervolgens om ze te gebruiken in de keuken.

Boerenkool microgreens kan je zaaien in potgrond of tuinaarde in een flinke pot, zorg dat de pot in de bodem gaten heeft zodat een teveel aan water kan weglopen. Bedek de zaden dun met aarde. Hou de aarde vochtig en zorg ervoor dat de pot op een lichte maar niet té zonnige plek staat.

Boerenkool microgreens zijn al na een week te oogsten. Ze zijn heel lekker in een smoothie. Je kan ze het hele jaar door kweken.

Microgreens zijn groente die je al jong kan eten, je hebt de baby leaf varianten waarvan je alleen het blad eet en de micro leaves waarbij je zowel het blad als de stengels eet. Boerenkool is een babyleaf type.

Een zakje bevat circa 1 gram. De gebruiksaanwijzing staat op het zakje.