Eetbare bloemen

Beschrijving

Wil je je eigen bloemen kweken om te eten? Dat kan met deze mix! Het bevat 7 soorten bloemen die je kan kweken in de tuin of in een grote bloembak of bloempot. Alle bloemen zijn eetbaar. Super leuk als garnering voor op salades of broodjes. Deze soorten zitten in het mengsel:

1. Goudsbloem – Calendula officinalis
2. Komkommerkruid – Borago officinalis
3. Korenbloem – Centaurea cyanus
4. Oost-Indische kers – Tropaeolum majus
5. Sterafrikaantje – Tagetes tenuifolia
6. Stokroos – Althaea rosea
7. Viooltje – Viola cornuta

Naast dat je de bloemen kan eten ziet het er ook gewoon geweldig uit. Lekker kleurrijk en ook goed voor bijen, hommels en andere nuttige insecten. De hoogte varieert van 20 tot 80 cm met de stokroos als uitschieter van 140 cm hoog. Zaai deze mix op een zonnige plek op kale zwarte grond of in een bloembak met potgrond. Zaai buiten vanaf half mei tot half juni omdat sommige soorten niet tegen vorst kunnen en het voor die tijd nog zou kunnen vriezen. Als je in de gelegenheid bent om de jonge plantjes naar binnen te halen (bijvoorbeeld als je in potten zaait) dan kan je beginnen met zaaien vanaf april.

Dit zakje is genoeg voor 2 vierkante meter grond. Je mag ook iets minder nog zaaien, maar zaai niet meer dan dat om concurrentie tussen de planten te voorkomen. Het zakje bevat 5 gram. We hebben ook zakjes van 80 gram.