Majoraan

Beschrijving

Majoraan is een heerlijk Mediterraans kruid die ook nog eens aantrekkelijk bloeit.

Je kan hem kweken als eenjarige maar in een kas of pot kan hij ook elk jaar terugkomen en bloeien (meerjarig). Zaai majoraan om een zonnige plek in goed waterdoorlatende grond. Je kan het ook voorzaaien in maart en april en dan uitplanten in de tuin. Direct in de tuin zaaien kan vanaf maart tot juni.

Om blaadjes te oogsten kan je het beste voor de bloei begint de topjes afknippen. Deze kan je drogen of invriezen en gebruiken in allerlei gerechten.

Als je het kruid tot bloeien laat overgaan, krijgt zij allemaal witte bloempjes. Het ziet er vrolijk uit en trekt veel vlinders en bijen aan.

Lees hier meer over het zaaien van majoraan. Je ontvangt 1 gram zaden per zakje (4000 zaden).