Maggiplant (Lavas)

1.95

Levisticum officinale
Heerlijk keukenkruid

Op voorraad

Beschrijving

Lavas staat beter bekend onder de naam Maggiplant omdat maggi voor in de soep deels gemaakt wordt van dit keukenkruid. De maggiplant maakt heerlijk geurende en smakende blaadjes voor in soep, stoofschotels en andere gerechten.

De maggiplant is makkelijk te zaaien en is echt een sterke plant waardoor je weinig hoeft te doen om hem gezond te houden. De plant wordt wel vrij hoog als je hem niet bijknipt, hij kan 2 meter hoog worden. In de winter sterft de plant af maar komt het jaar erna vanuit de overgebleven wortels gewoon weer op. Het is een vaste plant. Als de plant tot bloei komt krijgt hij allemaal schermen met groengele bloemen, dit gebeurd van juli tot augustus vanaf het tweede jaar.

Zaaiplaats
In de zon of halfschaduw. Kies humusrijke grond die goed water doorlaat. Je kan het direct in de tuin zaaien, maar in een grote bloempot kan je ook goed lavas kweken.

Zaaiperiode
Maart, april of mei in de volle grond.
In een pot kan je eerder beginnen in een kas of in huis. Je kan lavas in de winter ook op een zonnige plek in een pot in huis opkweken. De groei gaat langzamer maar je kan nog steeds blad oogsten.

Zaaimethode
Maak de grond vrij van andere planten en strooi de lavaszaden uit. Bedek ze heel licht met aarde. Als je wilt kan je de zaadjes ook in een grote pot zaaien en deze pot goed vochtig houden. Je kan de vochtigheid ook verhogen door het met huishoudfolie te overspannen. Kiemen duurt 3 weken ongeveer.

Extra informatie
Latijnse naam: Levisticum officinale. In een zakje zit 1 gram, dat zijn gemiddeld 300 zaadjes.